９月の連休を使って岩手に行ってきました。

今回盛岡三代麺と言われている「わんこそば」・「じゃじゃ麺」・「冷麺」

のうち「わんこそば」・「じゃじゃ麺」を食べました。

「冷麺」は味はともかくとして静岡でも食べれるので

今回は岩手以外ではあまり見かけない「わんこそば」と「じゃじゃ麺」

にしました。

ただ、「わんこそば」は盛岡ではなく花巻で食べました。

写真は味噌だれを混ぜた後の「じゃじゃ麺」で、

今回行った店が「盛岡じゃじゃ麺」発祥の店だそうです。

 

（スタッフ　Ｔ）